江西师范大学的成人本科教育，特别是函授本科教育，具有以下特点：

1、学习方式灵活：函授本科是一种非全日制的学习形式，允许学生在业余时间参加课程学习，适合那些无法全日制上课的学生。

2、教学质量较高：江西师范大学的教师拥有丰富的教学经验，教学内容紧贴市场需求，因此教学质量有保障。

3、就业前景良好：函授本科教育注重实用性和职业性，毕业生能够较快适应工作岗位，并发挥自己的特长和优势。

4、专业选择多样：作为师范类院校，江西师范大学的师范类专业，如汉语言文学、学前教育、小学教育等，都十分不错，尤其是汉语言文学专业，考试科目较少，拿证较快。

5、报名流程便捷：成人高考报名不需要缴纳学费，只需先交报名费，录取通过后再交学费。

然而，也存在一些需要注意的方面：

与全日制学位相比，含金量可能稍逊：函授本科是由非全日制学校授予的学位，与全日制学位相比可能在社会认可度上存在差异。

需要较强的自律和自我管理能力：函授本科的学生需要更加努力地学习，以取得好成绩。

就业市场可能存在限制：由于函授本科教育的特殊性质，其就业市场可能会受到一定程度的限制，需要毕业生具备一定的竞争力和市场敏感度。

综上所述，江西师范大学的成人本科教育是一种灵活、实用的学习方式，适合那些希望通过非全日制学习提升学历的学生。教学质量和就业前景都还不错，但需要学生具备较强的自我管理和自律能力。