以下是一些结构类似于“碧水茫茫”的四字成语:
1.人海茫茫:形容人多如海,无边无际。
2.白雪皑皑:形容雪洁白无瑕,堆积如山。
3.烟雨蒙蒙:形容烟雾迷茫的样子。
4.彩旗飘飘:形容旗帜在风中飘动的景象。
5.繁星点点:形容星星很多且散布在天空中。
6.波光粼粼:形容水面上的反光闪烁不定。
7.威风凛凛:形容气势威严,令人敬畏。
8.死气沉沉:形容气氛沉闷,没有生气。
9.大名鼎鼎:形容人或事物的名气很大。
10.议论纷纷:形容众人议论不休,意见不一。
这些成语都具有相似的结构,由两个形容词组成,用来描绘不同的景象或情境。你可以根据具体的语境和表达需要选择合适的成语。如果你还有其他结构类似的成语需求,或者想要更多的例子,欢迎继续提问。
碧水玲珑月饼属于广式月饼,特点在于其精致的外形和清新的口感。以下是一种常见的碧水玲珑月饼的做法:
所需材料:
饼皮:中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水2克、花生油25克
馅料:莲蓉、蛋黄等
模具:月饼模具
做法:
将饼皮材料混合在一起,揉成面团。如果面团太粘手,可以适量加入一些面粉。
将揉好的面团放入冰箱冷藏30分钟,以便后续操作。
取出冷藏好的面团,分成小份,搓圆后按扁,方便包馅。
将馅料放在饼皮上,用饼皮将馅料包裹住,搓圆并按扁。
将月饼放入模具中,用力压实,然后轻轻推出月饼。
将做好的月饼放入烤盘中,喷上一些水雾,以防止月饼表面开裂。
将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤制5分钟左右,待月饼定型后取出。
用毛刷在月饼表面刷上蛋黄液,再放回烤箱以150度烤制10分钟左右,直到月饼表面呈金黄色。
取出烤好的月饼,待其自然冷却后即可食用。
在制作过程中要保持手部清洁,避免馅料和饼皮被污染。
可以根据个人口味加入适量的糖浆或其他调料来调整月饼的口感。