目前，江门华侨城古劳水乡已经完成了建设工作，但是具体的开放时间还没有确定。根据官方消息，该项目将在2021年陆续开放，预计会在国庆节前后正式开放营业。届时，游客可以前往该水乡游玩，品尝当地美食，感受古老的水乡风情。不过，由于疫情等原因，开放时间可能会受到一定的影响，游客需关注官方通知并严格遵守疫情防控措施。
江门和潮汕地区都是著名的侨乡，拥有大量海外华侨。根据数据，江门五邑地区的华侨数量约为450万，分布在全球107个国家和地区。而潮汕地区的华侨总数超过江门，其中汕头、潮州和揭阳三个地级市的华侨总和较多。
广东省是中国的侨乡之首，约有2000万华侨，其中潮汕地区和江门五邑都是重要的侨乡。福建省以约1580万华侨紧随其后。泉州是福建省的侨乡，拥有约750万华侨，是中国的第一侨乡。
总的来说，潮汕地区的华侨总数多于江门，但江门五邑地区的华侨在全球范围内的影响力较大。